Kommentit pois päältä artikkelissa Kesäkurpitsabrowniet – helppo gluteeniton ja vegaaninen resepti!
Lavapuutarhurointi on kivaa! Luomuruokatukkumme pihalla kasvaa joka vuosi kahden kasvilavan verran satoa. Minipuutarhamme kesäkurpitsat ja yrtit tarjoavat aina pientä luksusta työpaikkalounaalle, ja kiireessä ostetut satunnaiset einesruoatkin saa tuunattua aivan uudelle tasolle tuoreilla luomuyrteillä.
Tämän kesän kesäkurpitsasato on ollut ylitsevuotavaisen runsas ja hyvä. Kun jokainen ystäväpiiristä on jo saanut lahjoituskesäkurpitsan ja kesäkurpitsaruoat ovat jo tulleet tutuksi kyllästymiseen asti, on aika kartoittaa uusia käyttötapoja kesäkurpitsalle. Mahtavan monikäyttöinen kasvis sopii oivasti niin smoothieiden surautteluun kuin leipomiseen. Tukkumme työntekijöissä on niin moniallergisia kuin erityisruokavalioisia. Kun leivomme töissä, pyrimme huomioimaan mahdollisimman monen ruokavalion. Niinpä tämäkin kesäkurpitsabrownieresepti on saatavana kahtena versiona: gluteenittomana, ja gluteenittomana ja vegaanisena.
Helppo kesäkurpitsaresepti on mukavan makeaa vaihtelua suolaisille kesäkurpitsaruoille. Kesäkurpitsabrowniet ovat mehevän pehmeitä ja parhaimmillaan yön yli viileässä muhittuaan. Tupla-annoksen tekemisessä voi olla järkeä, sillä nämä herkut viedään käsistä!